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[서울경제] 글로벌 K푸드 브랜드 숙달돼지, 태국에 전략매장 오픈하며 동남아 시장 선점 본격화
[서울경제] 최근 글로벌 K-푸드의 핵심 시장인 미국, 동남아 시장에서 진출 국가마다 대박 행진을 이어가며 빠르게 매장을 확장하고 있는 브랜드인 숙달(SOOKDAL)의 행보에 관심
현재 글로벌 K푸드 시장은 K뷰티, K팝 트렌드를 이어받아 폭발적으로 성장하고 있다. 특히 방탄소년단(BTS) 열기로 대변되는 K팝과 K컨텐츠들의 관심과 선호도가 K푸드 소비로 자
[서울경제] ‘숙달돼지’ 글로벌 K-BBQ 선점 가속화…오픈하는 매장마다 매출 신기록
오랜 기간 동안 정체되어 있던 글로벌 K-BBQ 시장에 변화의 바람이 불고 있다. 특히, 프리미엄 K-BBQ 컨셉으로 미국 외식시장의 새로운 강자로 떠오르고 있는 ‘숙달
이러한 높은 퍼포먼스로 미국 전역인 서부, 중부, 동부 주요 거점지역에 숙달돼지 매장 동시 진출이 이미 확정되었고, 신규 매장개설 지역확보를 위한 지점간 경쟁까지 벌어지고 있는 상
[서울경제] 한돈농가와 상생을 통해 프리미엄 고기맛을 구현하고 있는 ‘숙달돼지’
최근 한국농수산식품유통공사(aT)와 농림축산식품부가 개최한 2018년 외식산업 소비 트랜드 발표대회에서 관련 전문가들은 향후 식품업계 소비 트랜드가 프리미엄 소비 트랜드로 급변하고
이러한 트랜드가 돼지고기 돈육 시장에도 영향을 주고 있다. 그동안의 돼지고기 외식전문점들은 저렴한 가격의 수입산 돼지고기의 소비가 많았다면, 현재는 가격이 비싸더라도 맛과 품질이
[서울경제] ‘숙달돼지’ 미국진출, 캘리포니아 오렌지카운티에 1호 매장 오픈
방탄소년단 등 K-POP과 한국 문화가 미국 주류사회와 글로벌 열풍을 타면서 KOREANFOOD에 대한 관심과 소비가 그 어느때보다 높아지고 있다. 대부분 글로벌 도심 상권에서 K
한식에 대한 관심과 한국식 고기집(K-BBQ)에 대한 글로벌 소비 분위기가 심상치 않다. 특히 미국과 동남아권에서 폭발적이다. 그동안 한인 위주로만 찾고, 한인타운에만 영세하게 머
[서울경제] 숙달돼지, 삼성직영매장 런칭…오픈 직후 만석 행진
프리미엄 숙성 삼겹살 분야를 리딩하고 있는 ‘숙달돼지’가 문래본점, 서울 사당직영점, 대구 상인직영점에 이어, 서울 강남 테헤란로 상권의 중심지인 삼성동에 삼
일주일 전에 가오픈을 시작한 숙달돼지는 오픈 1주일도 안되어서 연일 만석에 주말 웨이팅이 시작되는 등 시작부터 삼성동 일대에서 폭발적인 인기를 얻고 있다.
[서울경제] 숙달돼지의 프리미엄 컨셉 매장 ‘SOOKDAL [숙;달]’, 서울 한남동 오픈
프리미엄 숙성 삼겹살 분야를 리딩하고 있는 ‘숙달돼지’가 국내 대표적인 럭셔리 상권 중 하나인 서울 용산구 한남동에 기존 숙달돼지 브랜드보다 업그레이드된 하이
요즘 미식가들의 핫플레이스로 떠오르는 서울 용산구 한남동에 새롭게 런칭된 ‘SOOKDAL [숙;달]’에서는 기존 숙달돼지와 비슷한 가격대를 유지하면서, 한층