창업안내

숙달돼지만의 브랜드 및 창업
강점 포인트

고객님들은 숙달돼지를 이렇게 부릅니다.


'국내 습식 숙성 삼겹살

전문점 1등 브랜드'

숙달돼지 가맹점 개설에 관심 가져주시는 예비 점주분들께 감사드립니다.
본 창업안내 페이지에서는 가맹희망자를 위한 B2B용 페이지로써, 숙달돼지만의 브랜드 및 창업 강점 포인트를 알려드립니다.

1

국내 해외 평가 습식 숙성 삼겹살 1등 숙달돼지 
수백만명의 후기로 검증을 마쳤습니다
500만 유저를 보유한 SNS에서 [고기 프랜차이즈 브랜드 중 맛 평가] 3년 연속 1위를 유지하였으며
[국내 기업 및 소비자 선호도 어워드]에서 대상 수상 내역이 여러 번 있습니다.
숙달돼지는 국내뿐만 아니라 해외에서도 인정받고 있습니다.
세계적으로 가장 큰 레스토랑 가이드 서비스인 ‘Eater’의 미국 LA/OC 지역 Best 레스토랑에 숙달돼지가 선정되었습니다.

전국의 수많은 삼겹살 맛집들을 제치고 수백만명에게 1위로 선정된 것은 매우 자랑스러운 일입니다.
미식가 이상민씨가 숙달돼지를 인생삼겹살로 인정한 것도 삼겹살 매니아인 영국남자 조쉬가 숙달돼지를 삼겹살 끝판왕으로 소개한 것도 결코 우연이 아닙니다.

2

상권 내 최고 매출 석권
꾸준한 웨이팅, 최고의 매출
저희는 놀랍지 않습니다. 익숙합니다.
장사가 너무 잘 되서 힘들다고 하시는 가맹점주님의 한마디가 저희의 유일한 자랑이며
부족한 게 많은 저희를 믿고 쉽지 않은 선택해주신 점주님이 고맙다고 감사인사를 들을 때 저희는 가장 큰 행복을 느낍니다.

3

가장 기본적인 것, 가장 오래가는 것
기본에 충실하여 미래를 준비합니다.

유행에 민감한 우리나라에서 트랜디한 외식 아이템들을 살펴보면 초반엔 이목을 끌지만 언제 그랬는지 모를 정도로 사라집니다.
자극적인 맛, 시각적인 이슈, 독특한 컨셉으로 이목을 끌었던 수많은 매장들은 부진한 매출의 가맹점들만 덩그러니 남아있습니다.
이런 모습이 트랜드를 쫓은 외식 프랜차이즈의 현실입니다.
저희는 트랜드를 쫓지 않습니다. 외식 본연의 가치인 맛에 집중해 끝없이 투자하고 연구하며 발전시켜왔습니다.
그 부분이 본사를 믿고 창업하는 가맹 점주를 지키는 길이라고 생각합니다.
10년이 지나도 많은 고객님들이 숙달돼지를 다시 찾을 수 있도록 최선을 다 할 것입니다.

4

숙달돼지만의 그릴링 서비스
 설문 조사 결과 방문 고객의 90% 이상이 만족하고 있습니다. 
숙달돼지는 고객님들의 만남의 장입니다. 우리는 이 점을 누구보다 먼저 파악하고
고객이 오직 식사와 만남에만 집중하실 수 있도록 그릴링 서비스를 제공하고 있습니다.
전문적인 교육을 받은 숙달돼지의 그릴링 전문가들이 직접 고기를 구워 재방문을 높이는 데 한 몫을 하고 있습니다.
신규 오픈한 숙달돼지를 방문한 고객님 765명 대상으로 설문조사 한 결과 690명의 고객님들이 숙달돼지의 그릴링 서비스에 만족하셨습니다. 

5

매출 부진 매장 업종 변경


현재 운영중인 매장이 매출부진으로 고민이라면?


숙달돼지의 첫 매장인 문래동 매장도 최악의 상권에 위치한 업종전환 매장이었습니다.
저희는 이미 여러 최악의 부진매장을 대박 매장으로 살려본 사례가 많습니다.
매출 부진으로 고민중인 분들을 위해 최소의 투자비용으로 줄서는 매장으로 탈바꿈시켜드립니다.