숙성삼겹살
숙달돼지 대표 메뉴 숙성삼겹살. 근육과 지방의 완벽한 조화를 이룬 삼겹살에 숙성을 더해 삼겹살 진화의 끝을 봤습니다. 숙달삼겹살입니다.

숙성목살
숙달돼지 대표 메뉴 숙성목살. 목살이 질기다는 편견을 깨뜨린 숙성목살. 기름기가 적어 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.

숙성항정살
연분홍색 살코기에 하얀 마블링이 촘촘히 박혀있는 항정살에 숙달만의 숙성으로 쫄깃함을 극대화시킨 숙달돼지의 효자메뉴입니다.

숙성가브리살
돼지 한마리에 200g 밖에 안나오는 특수부위계 최고봉. 연한 우윳빛 지방으로 숙달삼겹살 만큼 연하고 부드러운 식감의 숙달가브리살입니다.

숙달꽃살
순수 살코기로 부드러운 육질과 진한 육향을 느낄 수 있는 숙달꽃살. 한 부위에서 여러가지 식감을 경험 할 수 있는 숙달돼지의 대세메뉴입니다.

숙달사겹살돼지 한마리 기준 성인 손바닥 만한 크기 정도만 나오는 특수부위로 살코기의 부드러움과 껍데기의 쫄깃함을 함께 즐길 수 있는 사겹살, 오직 숙달돼지에서만 맛볼 수 있습니다.